haute cuisine的词源

英文词源

haute cuisine (n.)

1829, French, literally "high(-class) cooking;" see haught + cuisine. Usually in italics until 1960s.

中文词源

haute cuisine：高级烹饪

来自法语，haute,高等的，词源同haughty,cuisine,烹饪。

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：haute cuisine 词源，haute cuisine 含义。